Jusqu’à 2 millions de tonnes de denrées issues de l’ensemble de la chaîne alimentaire suisse sont détruits annuellement. Face à cela, il existe dans notre pays selon Caritas Suisse 700'000 - 900'000 personnes qui ne disposent que du minimum vital ou même moins.

Table couvre-toi s’occupe d’une redistribution raisonnable : Nous ramassons les denrées alimentaires excédentaires d’une qualité impeccable. A l’aide d’un réseau logistique élaboré, les aliments sont acheminés vers 85 centres de distribution (91 avec les centres de distribution de notre partenaire Tables du Rhône) pour y être distribués directement et de manière contrôlée à des personnes dans le besoin. Nous opérons dans toute la Suisse.

Nous nous engageons pour une utilisation responsable et raisonnable des denrées alimentaires tant sur le plan écologique qu‘économique.

Table couvre-toi est une initiative provenant de l’industrie qui est caractérisée par la raison, la professionnalité et l’engagement.

Aidez-nous à sauver davantage d’aliments de la destruction.

*Extrait de l’ouvrage: Die Essenvernichter (2011) de Valentin Thurn et Stefan Kreuzberger. Les chiffres de l’Allemagne ont été reportés sur les données helvétiques.