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Lettera dal Tavolino online

La nuova edizione d'estate della Lettera dal Tavolino è disponibile online.
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Impressioni dell’ AG del 19 maggio ad Einsiedeln

Tavolino Magico nel 2016

Le cifre 2016 nel comunicato stampa
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Contro lo spreco alimentare

Un terzo del cibo prodotto in svizzera viene gettato via lungo al catena alimentare. Si butta via pane, frutta, verdura, carne… per 2 milioni di tonnellate l'anno. Sprechi che fanno male al cuore. C'è chi dice basta e usando la creatività riesce a trasformare gli sprechi in un successo economico 'riciclando' la frutta che nessuno raccoglie, il pane di ieri o il cibo in esubero nei supermercati. Storie di una Svizzera sempre più attenta agli sprechi.
Articolo La Regione

 

 

18 giugno: Giornata delle porte aperte Tavolino Magico

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