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OUT NOW: Lettera dal Tavolino inverno 2025

Leggi ora e immergiti nell'universo di Tavolino Magico !

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Un premio per un impegno verso gli altri davvero unico

Il Premio schappo, assegnato dal Cantone di Basilea Città, premia le associazioni e i gruppi che si impegnano a favore della collettività e contribuiscono a migliorare la qualità della vita nella regione. Il 55° Premio schappo è stato conferito a Tavolino Magico.

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Mangiare senza rischi – Così si usa la data minima di conservazione

Il volantino DMC+ mostra come valutare meglio gli alimenti e ridurre così lo spreco. Spiega la differenza tra la data minima di conservazione (DMC) e la data di scadenza (DS).

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Nuove dinamiche ridisegnano il commercio delle patate

In futuro, le aziende produttrici potranno fornire più patate alle aziende di trasformazione: un passo importante nella lotta contro lo spreco alimentare.

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A proposito di scadenze e ciò che ne segue

L’estensione della data di conservazione introdotta dal 2022, fornisce ai consumatori indicazioni su come conservare e controllare personalmente gli alimenti. Ecco che cosa significa questo concetto per il commercio al dettaglio e per le organizzazioni di aiuto alimentare come Tavolino Magico.

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Tavolino Magico si presenta

Scoprite di più sul nostro lavoro e su ciò che realizziamo. Spiegato nel nostro video.

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Salviamo generi alimentari e li portiamo dove mancano

In Svizzera ogni anno vengono gettati 2,8 milioni di tonnellate di alimenti ancora commestibili. Tavolino Magico salva cibo dal macero e lo distribuisce a persone bisognose in tutta la Svizzera e nel Principato del Liechtenstein.

 

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