Lisez maintenant et plongez dans le monde de Table couvre-toi !
Depuis novembre 2023, l’atelier de Staufen s’applique à sauver, préparer, trier et contrôler fruits et légumes. Comptant parmi les sept plateformes logistiques de Table couvre-toi, Staufen près de Lenzbourg est la plaque tournante de la redistribution des denrées alimentaires sauvées en Suisse du Nord-Ouest.
Depuis plus de dix ans, le site de Tavolino Magico à Cadenazzo coopère avec les autorités cantonales pour aider les chômeurs à retrouver une nouvelle motivation et un emploi. Un modèle de réussite.
Instaurée en 2022, la date de durabilité minimale plus, ou «DDM+», fournit aux consommatrices et consommateurs des informations sur la conservation des denrées alimentaires et les aide à juger par eux-mêmes. Que signifie le concept pour le commerce de détail et les organisations d’aide alimentaire telles que Table couvre-toi?
Apprenez-en plus sur notre travail et sur ce qu'il apporte. Explications courtes et précises dans notre vidéo.
Chaque année, Table couvre-toi fournit à près de deux millions de personnes vivant à la limite du seuil de pauvreté quelque 8350 tonnes de denrées alimentaires sauvées. Cette fourniture repose sur une gestion ingénieuse, à plusieurs niveaux, des cartes pour bénéficiaires. Ce système de gestion garantit que les denrées alimentaires sauvées parviendront bien là où elles sont effectivement nécessaires.