Lisez maintenant et plongez dans le monde de Table couvre-toi !
La cheffe étoilée et membre du comité Tanja Grandits a concocté des fiches recettes de saison au format carte postale. Elles offrent des impulsions créatives pour éviter au maximum de jeter des denrées chez soi.
Instaurée en 2022, la date de durabilité minimale plus, ou «DDM+», fournit aux consommatrices et consommateurs des informations sur la conservation des denrées alimentaires et les aide à juger par eux-mêmes. Que signifie le concept pour le commerce de détail et les organisations d’aide alimentaire telles que Table couvre-toi?
Apprenez-en plus sur notre travail et sur ce qu'il apporte. Explications courtes et précises dans notre vidéo.